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    三井十里香

    三井十里香历史

    三井十里香酒历史悠久,史料记载翔实,与其他没有史料记载的传说,如同正史野史之泾渭分明。三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(古泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰"十里香"味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官。沧州知府董思任善饮,数索真酒不果。后辞官,旧友邀至新桥,始品真酒。狂饮三日。友酒穷,兴未止。曰:"早得此甘酸,初何为官耶!,'呜呼!"十里香"载史,近三百年矣!近自运河出土明代酒坛,"十里香"字迹赫然在目,"十里香"历史可上溯至明也!

    三井十里香酿造工艺

    三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝;正是凭借酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调、尾净悠长的独特品性,成为柔香白酒的典范。

    腾飞的三井十里香

    酿一品酒,做一品人,永远追求一流品质,是三井人一直坚持的企业发展理念,近几年三井十里香以每年近50%的增长速度飞速发展,不论是企业规模、生产工艺还是管理水平,各项指标都已达到或超过了同行业先进水平。2009年河北三井酒业股份有限公司投资兴建了 "农产品综合加工"项目,包括三井工业园、三井发酵园和三井文化园三个子项目,其中投资3.5亿兴建的三井发酵园是河北省最大的浓香型白酒生产基地。另外为了从源头上保证原粮品质,投资建设了万亩红高粱种植基地,这一系列的举措从根本上保证了三井十里香对“中华老字号”这一历史的传承。经过几代三井人的不懈努力,三井十里香酒终于凭着悠久的历史传承,深厚的文化底蕴,卓而不群的市场表现以及多样化的销售摸式,在白酒行业中赢得了极高的声誉,于2011年3月18日被国家商务部授予了“中华老字号”荣誉称号。

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